Di Redazione.
Dopo la Sagra del Redentore, che tutti gli anni richiama in città migliaia di turisti, soprattutto per assistere alla sfilata dei circa tremila costumi provenienti da tutta la Sardegna, insieme a quella degli oltre duecento cavalieri e amazzoni, la festa prosegue con “Autunno in Barbagia”.
Si tratta di una manifestazione messa a punto e programmata dalla Camera di commercio, che da alcuni provvede alla organizzazione di una sorta di Agorà nelle piazze di ventisette comuni delle Barbagie. Nel corso di due tre giorni le comunità espongono nelle piazze dei rispettivi centri storici e nelle corti il meglio dei rispettivi prodotti agroalimentari e dell’artigianato. Lo scopo è quello di valorizzare il meglio dei formaggi, degli insaccati tradizionali, i vari tipi di pani, dolci, pezzi pregiati dell’artigianato artistico. Si tratta, più in particolare, dei saperi e dei sapori più raffinati, consentendo ai visitatori della straordinaria rassegna di immergersi, da settembre a dicembre, in un percorso quasi incantato, fatto di prodotti oltremodo genuini legati alle tradizioni millenarie gelosamente protette e comunque tramandate di famiglia in famiglia. Il tutto vivacizzato dai colori forti dei costumi, uno diverso dall’altro, talvolta “poveri” e altre volte “ricchi”, ma comunque affascinanti e originali, che denunciano chiaramente l’appartenenza ai rispetti territori.
Ecco il calendario delle date e dei comuni nei quali si tengono i 27 incontri-mercato. Si comincia il 6-7-8 settembre a Bitti e Sarule; il 13-14-15 si va a Oliena; il 27-28-29 a Orani, Austis e Dorgali; il 4-5-6 ottobre a Tonara e Lula; l’11-12-13 a Gavoi, Ollolai, Meana Sardo e Onanì; il 18-19-20 a Sorgono, Belvì e Orgosolo; il 25-26-27 ad Aritzo; l’1-2-3 novembre a Desulo e Mamoiada; l’8-9- 10 a Ovodda e Lollove; il 15-16-17 a Nuoro e Tiana; il 22-23-24 ad Atzara e Olzai; il 29-30-1 dicembre a Gadoni e Teti: il 6-7-8 a Fonni; il 13-14-15 a Orune.
Si tratta, in conclusione, di un vero e articolato laboratorio, con l’esposizione e l’offerta dei prodotti migliori e più originali. A partire da oggi a Olbia, che può essere considerata la porta della Sardegna, la Camera di commercio, in uno spazio espositivo riservato nell’area dell’aeroporto presenterà, di volta in volta, le diverse iniziative che tutti i ventisette comuni vareranno nell’ambito di “Autunno in Barbagia”. L’Azienda speciale della Camera di commercio di Nuoro (Aspen) ha anche previsto, come per le precedenti edizioni, il voucher auto più hotel a favore soprattutto dei turisti che arrivano dal continente.
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